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Im „Regensburger Ratskeller“ und im „Regensburger Weissbräuhaus“ organisieren wir für Sie Bierseminare und Verkostungen für große und kleine Gruppen. Bayerische Tradition und Lebenskultur erleben und genießen in altehrwürdigen Räumen im Herzen der Regensburger Altstadt. Bier-Verkostungen können gebucht werden in Deutsch, Englisch und Italienisch.

Brezn und Bier- Das gönn ich mir.

Jederzeit können kleinere und größere Gruppen spontan zu einer kleinen Bierverkostung in den Ratskeller oder in das Weissbräuhaus zum Bierprobieren kommen.

Kleiner Hopfenstreich

Für Gäste, die einen Tisch gebucht haben: Im Herzen der Brauerei im Weissbräuhaus, dem Sudhaus, geben geschulte Mitarbeiter Einblick in die handwerkliche Braukunst. Sie verkosten unsere 4 hausgebrauten Biere direkt am Braukessel und stärken sich mit einer Breze. Es schließt sich ein uriges Pfandl-Essen oder ein Essen à la carte an.

Bierbrauerstreich

Für Gäste, die (nur) an einem Bierseminar mit Bierprobe im Weissbräuhaus interessiert sind: Im Herzen der Brauerei im Weissbräuhaus, dem Sudhaus, geben geschulte Mitarbeiter Einblick in die handwerkliche Braukunst. Sie verkosten die vier hausgebrauten Biere direkt am Braukessel und stärken sich mit einem herzhaften „Mongdratzerl“ (hausgemachter Käse, Griebenschmalz und Kräuterquark mit selbst gebackenen Malzbrot).

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